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Ref: 1703
Bacalhau em Lascas - Bandeja com 2,5kg
Descrição
O Bacalhau em Lascas Dessalgadas, provém do legítimo bacalhau, pescado no Atlântico Norte e considerado o bacalhau mais nobre e tradicional do Porto. O produto já vem no ponto de preparo, ultracongelado individualmente e desfiado. É maravilhoso e prático, para receitas feitas ao forno.
O bacalhau em lascas é um dos ingredientes mais versáteis para ter na sua geladeira, te deixando livre para o preparo de saladas de bacalhau até clássicos como clássicos da gastronomia como a bacalhoada e o Bacalhau à Gomes de Sá.
Experimente prepará-lo com batatas cozidas, cebola, azeitonas pretas, ovos e salsinha picada ou então investir em opções de bacalhau cremoso. Confira algumas receitas no blog.
Harmonize optando por bebidas suaves, que mantenham o bacalhau como protagonista. Para bebidas sem álcool, as melhores opções são sucos de frutas naturais, como suco de manga, abacaxi ou maracujá. Já para um jantar elegante, o bacalhau pede vinhos tintos como o merlot, sangiovese e cabernet. Receitas como o bacalhau com natas harmonizam melhor com vinhos brancos de uvas chardonnay ou espumantes.
Aproveite para degustar também uma sobremesa com sabor marcante como a torta de limão ou o pudim de leite moça da Vivenda.
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Pode conter ingredientes alérgicos. Saiba mais
O Bacalhau em Lascas Dessalgadas, provém do legítimo bacalhau, pescado no Atlântico Norte e considerado o bacalhau mais nobre e tradicional do Porto. O produto já vem no ponto de preparo, ultracongelado individualmente e desfiado. É maravilhoso e prático, para receitas feitas ao forno.
O bacalhau em lascas é um dos ingredientes mais versáteis para ter na sua geladeira, te deixando livre para o preparo de saladas de bacalhau até clássicos como clássicos da gastronomia como a bacalhoada e o Bacalhau à Gomes de Sá.
Experimente prepará-lo com batatas cozidas, cebola, azeitonas pretas, ovos e salsinha picada ou então investir em opções de bacalhau cremoso. Confira algumas receitas no blog.
Harmonize optando por bebidas suaves, que mantenham o bacalhau como protagonista. Para bebidas sem álcool, as melhores opções são sucos de frutas naturais, como suco de manga, abacaxi ou maracujá. Já para um jantar elegante, o bacalhau pede vinhos tintos como o merlot, sangiovese e cabernet. Receitas como o bacalhau com natas harmonizam melhor com vinhos brancos de uvas chardonnay ou espumantes.
Aproveite para degustar também uma sobremesa com sabor marcante como a torta de limão ou o pudim de leite moça da Vivenda.
Modos de preparo
Primeira e maior rede de restaurantes de frutos do mar do Brasil, a Vivenda do Camarão iniciou trajetória em 1984. Saiba mais
