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Ref: 1702
Lombo de Bacalhau 2 filets - 600g
Descrição
Lombo de Bacalhau - caixeta com 600 gramas - 2 filés de 300 gramas cada O lombo de bacalhau dessalgado e congelado, é alto, firme e suculento. Procede dos mares do Alasca e tem uma alimentação natural e saudável. Com sabor suave e carne branquinha, permite elaboração de pratos versáteis, desde a alta gastronomia à simples refeição no dia a dia. Embalagem com dois lombos, já limpos, prontos para a sua receita.
O bacalhau é um dos ingredientes mais clássicos e versáteis na hora de preparar refeições.
Experimente preparar no forno regado de azeite extra virgem, batatas bolinha cozidas, brócolis salteado, azeitonas e pimentões. Essa combinação equilibra o sabor do peixe com outras nuances de frescos, trazendo texturas e cores diferentes para o prato. Outra receita clássica é o bacalhau ao forno com batatas e molho branco, que deixa o peixe molhadinho e perfeito para comer com um arroz à grega bem festivo.
Harmonize optando por bebidas suaves, que mantenham o bacalhau como protagonista. Para bebidas sem álcool, as melhores opções são sucos de frutas naturais, como suco de manga, abacaxi ou maracujá. Já para um jantar elegante, o lombo de bacalhau pede vinhos tintos como o merlot, sangiovese e cabernet. Receitas como o bacalhau com natas harmonizam melhor com vinhos brancos de uvas chardonnay ou espumantes.
Aproveite para degustar também uma sobremesa com sabor marcante como a torta de limão ou o pudim de leite moça da Vivenda.
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Lombo de Bacalhau - caixeta com 600 gramas - 2 filés de 300 gramas cada O lombo de bacalhau dessalgado e congelado, é alto, firme e suculento. Procede dos mares do Alasca e tem uma alimentação natural e saudável. Com sabor suave e carne branquinha, permite elaboração de pratos versáteis, desde a alta gastronomia à simples refeição no dia a dia. Embalagem com dois lombos, já limpos, prontos para a sua receita.
O bacalhau é um dos ingredientes mais clássicos e versáteis na hora de preparar refeições.
Experimente preparar no forno regado de azeite extra virgem, batatas bolinha cozidas, brócolis salteado, azeitonas e pimentões. Essa combinação equilibra o sabor do peixe com outras nuances de frescos, trazendo texturas e cores diferentes para o prato. Outra receita clássica é o bacalhau ao forno com batatas e molho branco, que deixa o peixe molhadinho e perfeito para comer com um arroz à grega bem festivo.
Harmonize optando por bebidas suaves, que mantenham o bacalhau como protagonista. Para bebidas sem álcool, as melhores opções são sucos de frutas naturais, como suco de manga, abacaxi ou maracujá. Já para um jantar elegante, o lombo de bacalhau pede vinhos tintos como o merlot, sangiovese e cabernet. Receitas como o bacalhau com natas harmonizam melhor com vinhos brancos de uvas chardonnay ou espumantes.
Aproveite para degustar também uma sobremesa com sabor marcante como a torta de limão ou o pudim de leite moça da Vivenda.
Modos de preparo
Primeira e maior rede de restaurantes de frutos do mar do Brasil, a Vivenda do Camarão iniciou trajetória em 1984. Saiba mais
