Preparação: Tempere os camarões com sal, pimenta e um pouco de suco de limão. Deixe marinar por cerca de 30 minutos, se possível.

Grelhar os Camarões: Aqueça uma frigideira grande com azeite em fogo alto. Grelhe os camarões rapidamente, cerca de 1 a 2 minutos de cada lado, até dourarem e mudarem de cor. Retire e reserve para não passar do ponto.

Refogar os Pimentões: Na mesma frigideira, adicione mais um fio de azeite se necessário e refogue os pimentões cortados em tiras ou cubos até ficarem macios, mas ainda crocantes.

Finalização: Adicione o alho picado aos pimentões e refogue rapidamente. Volte os camarões para a frigideira, adicione o tomilho-limão, finalize com mais um pouco de suco de limão e cheiro verde.

Servir: Sirva imediatamente.